המסעדות הכי טובות
בפרדס חנה כרכור

את הסביח שלו אורן התחיל להכין בנגרר שעמד לא רחוק מהכניסה למושב מאור. לפני כשלוש שנים הוא פתח מקום קבע ברחוב הראשי של פרדס חנה במבנה משוחזר שבחלק האחורי שלו חצר סודית עם שולחנות פיקניק ושמשיות. אורן ואשתו עובדים יחד רוב שעות היום (ועוד יש להם 5 ילדים!) וכל מנה יוצאת ללקוח מתובלת בהמון אהבה. הסביח של אורן מגיע בפיתה דקה וגמישה ואין בו פטרוזיליה או תפוח אדמה, אבל יש חציל, חומוס, טחינה, עמבה, מלפפון חמוץ, סלט ירקות טרי וביצה, והכול ברמת דיוק של מומחים. פיתה מושלמת שכל ביס ממנה הוא תענוג צרוף.