המסעדות הכי טובות
במעלות תרשיחא

מסעדת אל אמיר ממוקמת באזור שבו בימי שבת פועל השוק המפורסם של תרשיחא. כאן מכינים חומוס מעולה ותבשילים ביתיים מהמטבח הלבנוני עליהם אחראית חיאת הלבנונית שהתחתנה עם יליד תרשיחא. בני הזוג הם בעלי המקום, הבשלנים והמלצרים ואפשר לטעום במסעדה שלהם תבשיל שולבאטו; ממולאים נהדרים ביניהם תפוח אדמה שממולא בבשר עסיסי עם צנוברים; קובה מטוגנת עסיסית מתובלת בבהרט; וכאמור גם חומוס מעולה.