המסעדות הכי טובות
בתל אביב

המסעדה הטבעונית של שיראל ברגר היא יחידה מסוגה. מקום שמבוסס כולו על פירות וירקות ואף מנה בו אינה שגרתית. מה שתראו ותאכלו פה, ספק גדול אם תראו במסעדה אחרת בישראל. ברגר היא שפית אינטליגנטית ומלאת מקוריות שעושה פעלולים של ממש בחומרי הגלם שעומדים לרשותה. לרוב מגיעים לכאן כדי לאכול ארוחת טעימות והתפריט כל הזמן מתפתח ומשתנה. הוא כולל למשל לחם תירס מותסס עם דבש ענבים; פטריות מותססות בליקר אוכמניות; ומלון במיסו אגוזי לוז וחרדל.