המסעדות הכי טובות
בתל אביב

התלבטנו האם המסעדה היוקרתית של השף אייל שני צריכה להיכנס לרשימה, כי היא פתוחה רק יומיים בשבוע ונחשבת ליקרה במיוחד. ועדיין, מדובר במוסד קולינרי שיש לו ערך רב ושבשורה התחתונה טעים בו מאוד. לא מדובר בבילוי יום יומי, החוויה במסעדת הסלון היא משהו לכתוב עליו הביתה. אין פה שום תפריט קבוע, הכל משתנה כל הזמן, אבל תמצאו פה אווירה של מסיבה, את אייל שני מאחורי הדלפק משחיז סכינים, ושלל מנות ירקות, דגים, פירות ים ובשרים, שחלקן ווריאציות מתוחכמות יותר על מנות שמגישים במסעדות הפחות יוקרתיות של שני.