המסעדות הכי טובות
בגבעתיים

פלאפל התאומים הוא לא סתם דוכן אוכל רחוב, אלא ה-מקום ה-מיתולוגי של גבעתיים. בדוכן הזה שני אחים מכינים פלאפל מול תור ארוך של לקוחות שמחכים למנה הקבועה: כדורי פלאפל עם סלט כרוב וסלט ירקות בלבד, תוספת קטנה של טחינה, חמוצים ועמבה, וזה הכל. הכדורים כאן קטנים וצהובים, מתובלים בעדינות וקראנצ׳יים בטירוף (אפשר להוסיף גם צ׳יפס אם ממש חייבים, אבל עדיף לוותר ולהשאיר את הבמה פנויה לכדורי החומוס הנהדרים).